08 janvier 2006
Les chiffres clés de la production biologique 2004
Lettres d' information de l'Agence Bio
Retrouver les trois lettres d'information de l'Agence Française pour le Développemnt et la Promotion de l'Agriculture Biologique (Agence Bio) autour de ces trois thématiques :
La bio : terre d’innovations
En France, la « bio’attitude » est devenue un véritable phénomène de société qui prend chaque année plus d’ampleur... En 2004, 44% des Français ont consommé au moins un produit bio au moins une fois par mois, alors qu’ils n’étaient que 37% en 2003*. Résultat : on entend parler de la bio partout, mais savons-nous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ?
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Agriculture biologique et protection de l’environnement
85% des Français affirment consommer des produits biologiques pour préserver l’environnement, selon le dernier baromètre CSA/Agence BIO 2004
L’agriculture biologique est guidée par la volonté de protéger les ressources naturelles : eaux, sols, faune et flore. C’est pourquoi elle refuse l’utilisation de produits chimiques de synthèse au profit de produits d’origine végétale et animale. Chaque jour, les hommes et les femmes qui suivent les principes et les techniques spécifiques de l’agriculture bio agissent pour préserver l’environnement. C’est ce que nous vous proposons de découvrir avec cette deuxième édition de la Lettre d’information de l’Agence BIO.
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La bio et les femmes
De la production à la consommation, en passant par la transformation et la distribution, nombreuses sont les femmes impliquées et engagées dans chacun des maillons de l’agriculture biologique. Comme elles le disent elles-mêmes dans les pages qui suivent, leur sensibilité les pousse à s’investir dans ce mode de production, qui répond à leurs préoccupations en termes de protection de l’environnement, de qualité alimentaire et de bien-être animal. Ce N° 1 de la Lettre d’Information Presse de l’Agence BIO, placée sous le signe des « Femmes et la Bio », est la première d’une série où nous vous donnerons un autre éclairage sur la bio, à travers différents sujets.
Bonne lecture !
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